Лимон — цитрусовое вечнозелёное фруктовое дерево, а также плод его с ароматной твёрдой кожурой и кислой на вкус мякотью. Всем известна польза лимона, практически каждый из нас употребляет его с чаем или в чистом виде. Как можно помочь своему здоровью, включив лимоны в свой рацион, расскажем в этой статье.
Польза лимона для здоровья
Лимон — кладезь витамина С, который защищает клетки от свободных радикалов. В 100 г лимона содержится от 40 до 85 мг витамина С. Также этот витамин необходим для образования белка коллагена, который укрепляет клетки сосудов, костной ткани, кожи и способствует заживлению ран.
Пектины, содержащиеся в основном в мякоти лимона, выводя из организма вредный холестерин и токсичные вещества, защищают нас от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Кардиолог: что влияет на здоровье сердца и сосудов
Лимонная кислота обладает выраженным антимикробным действием и стимулирует работу пищеварительного тракта.
Если есть лимоны во время беременности (при условии отсутствия аллергии на цитрусовые), это поможет полноценному развитию костей будущего ребенка.
Регулярное употребление лимонов предотвращает выпадение волос. Лимоны даже способствуют активному восстановлению волосяных луковиц, являясь одним из средств против облысения.
Лимоны помогают против депрессии и состояния тревоги, стимулируя работу печени и желчного пузыря, обеспечивая удаление токсинов.
Сергей Вялов о здоровье печени. Симптомы проблем, вред и польза пищи
Также лимоны способствуют формированию ценных лейкоцитов, необходимых для борьбы с вирусными и инфекционными заболеваниями.
Они снижают чрезмерное содержание воды в организме, уменьшают кислотность мочи и стимулируют работу лимфатической системы при ожирении или целлюлите.
к оглавлению ↑Помощь лимона при кашле
Ингаляция с лимонным соком поможет справиться с кашлем. Для этого вскипятите 0,75 л воды. Добавьте в кастрюлю с водой 1 ч. ложку соли и 5 капель эфирного масла лимона. Подышите над паром. (Помните, для эфирных масел нельзя использовать небулайзер, можно только паровой ингалятор.)
Польза лимона при артрите
Если у вас артрит, позаботьтесь о том, чтобы в ваш рацион входило больше витамина С. По последним исследованиям он способен замедлить развитие болезни. Проведенные в Бостонском университете исследования выявили зависимость между употреблением витамина С и течением заболевания. У тех, кто получал много витамина С, болезнь прогрессировала в 3 раза медленнее, чем у тех, кто получал его менее 120 мг в день (содержится в 2 апельсинах).
Кроме того, у них значительно уменьшились боли по сравнению с неупотреблявшими дополнительно витамин С. Также замедлял развитие болезни дополнительный прием витамина Е и бета-каротина. Витамины-антиоксиданты тормозят развитие артрита, выводя из организма свободные радикалы, не давая им наносить вред здоровью.
к оглавлению ↑Как получить максимум пользы от лимона
- Разгрызайте и съедайте семечки лимона, они содержат много кальция, калия и магния.
- Кожура лимона также содержит полезные масла, витамины и микроэлементы. Полезно съедать хотя бы четверть кожуры одного плода. Причем высушенная кожа цитрусовых не теряет своих полезных свойств. Её можно смолоть в кофемолке и добавлять в тесто, чай или компот.
- Покупайте более тяжелые плоды. Чем лимон тяжелее, тем он сочнее и полезнее.
Читайте также другие статьи на сайте
Какой магний нужен организму и почему он необходим
Нутрициолог о том, как правильно питаться и ЗОЖ
Витаминная смесь для сердца: помочь сердцу и сосудам